Siro cô đặc chân không được sản xuất bằng công nghệ hạ thấp nhiệt độ sôi nên giữ được các tính chất chống oxy hoá, hỗ trợ chống lão hoá, giảm huyết áp...Sản phẩm được chuyển giao theo dự án KHCN: TTH.2020-KC.06. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ có sự giám sát của các chuyên gia của Trường Đại học Nông lâm, Đại học Huế.
